Spisestue Buffet Bestilling Touch Screen Computer

Placer din spisestue/bufferbestillingscomputer med berøringsskærm i restauranter, cafeterier, firmakantiner, madpladser og andre steder. Det er en integreret terminal, der "leverer bordet til kunden". Berøringsskærmen, computerværten, kodescannings-/kortstrygnings-/ansigtsbetalingsmodulet, kvitteringsprinteren og nummeropkaldssystemet er alle pakket ind i en kompakt maskine. Der er kun ét gammelt problem, der skal løses: få køordren til at blive historie, lad kunden gennemføre ordren, betale og få nummeret, og ordren synkroniseres ind i køkkenet.

🍽️  Designlogik: Cateringscener lægger alle problemerne på bordet

Kraftig olieforurening, luftvande, overfyldte mennesker i myldretiden, almindelige kunder, der ikke forstår udstyret og en masse periferiudstyr, der skal tilsluttes på samme tid - disse begrænsninger overlapper hinanden, hvilket afgør, at selvbetjeningsbestillingsterminalen skal følge følgende ideer.

Det kan bære oliepletter og tørre dem af

Oliepletter, vandpletter og madrester er normale i restauranten, så frontpanelet på udstyret når generelt IP65-beskyttelsesniveauet, og kluden kan tørres direkte af med vand. Skærmen anvender en kapacitiv berøringsrute i fuld plan, og dens overfladehårdhed kan nå Mohs 7H. Den er ikke bange for daglige højfrekvente klik og utilsigtede ridser. 10-punktsberøringen er den grundlæggende konfiguration, og nogle modeller kan tåle at bære handsker eller våde hænder - dette er meget praktisk for personalet i bagkøkkenet og madindsamlingsområdet.

Skærmen vil matche, hvor og hvordan du står

Installationsformen giver fire muligheder: skrivebordstype, vægmonteret type, lodret type og indlejret type, efter passagerstrømmen:

form

Butikstype Fælles størrelse Anbefalet form

Fastfood/te-udtag 15,6 til 21,5 tommer skrivebords- eller vægmonteret

Cafeteria/food court 21,5 til 32 tommer lodret lodret skærm (mere behagelig synsafstand ved stående drift)

I dobbeltskærmsmodellen bruges hovedskærmen af ​​kunder til at bestille mad, og den sekundære skærm bruges til at udsende ordredetaljer, måltidsnummer og salgsfremmende annoncer - både bestilling og markedsføring.

Betalingsmodulet matches med periferiudstyr på én gang

QR-koden til kodescanning af betaling, NFC-kort swiping og ansigtsbetalingskamera er alle dækket af flere betalingsveje, og hver af dem opfylder de tilsvarende krav til betalingsoverholdelse. Billetter leveres normalt fra den indbyggede eller eksterne 80 mm termiske printer, og grænsefladerne til nummeropkaldsenheden, pengekassen og kodescanningspistolen er reserveret på plads. Nogle modeller er desuden udstyret med ID-kort/medlemskortlæser, som kan bruges til at afskrive medlemspoint og medarbejdernes forplejning.

Langtidsdrift, varmeafledning og lysstyrke skal følge med

Restauranten er åben i lang tid, og udstyret skal fungere kontinuerligt i 7 × 24 timer. Passiv varmeafledning uden blæser kan dræbe to fluer med et smæk: Der er ingen mekanisk fejlpunkt, og køkkenrøg og støv vil ikke blive suget ind i kroppen, med lav fejlrate og stille drift. Skærmens lysstyrke er normalt indstillet til 250 til 350 cd/m², hvilket burde være tilstrækkeligt til indendørs belysning; På punktet nær vinduet eller halvt udendørs, anbefales det at bruge den fremhævede model.

Systemvalg og servicelinkforbindelse

Android og Windows på terminalniveau: Android kører lette bestillings-, betalings- og opkaldsapplikationer, som er hurtige at starte op og nemme at betjene og vedligeholde; Windows bærer kompleks cateringstyringssoftware og kan integreres dybt med eksisterende POS- og ERP-systemer. Uanset system skal restaurantens POS, KDS (køkkendisplaysystem), medlemssystem og forsyningskædesystem kobles sammen via API eller SDK, så ordrer kan flyde fra receptionen til bagkøkkenet i realtid.

🍽️  Fire typer højfrekvente landingsscener

Fastfood og light food butikker

Kunder vender menuen, vælger retter, tilpasser smag og foretager betalinger på terminalen, og ordren falder direkte til køkkenet KDS. I myldretiden fordeles mere end halvdelen af ​​køtrykket ved skranken af ​​terminalen, så bestilleren behøver ikke at læse ordren gentagne gange, og hastigheden på at vende bordet øges naturligvis.

Cafeteria og hotel western restaurant

Buffetens faktureringslogik er mere kompleks: beregnet efter måltidssegment, beregnet efter antal personer, indsamling af pant, yderligere køb af drikkevarer, påmindelse om overarbejde, affaldskontrol, og terminalen kan acceptere det. Efter hotellets cafeteria er tilsluttet PMS, stryger kunden værelseskortet eller stryger sit ansigt for at komme ind, og måltidsgebyret opkræves direkte på værelseskontoen. På skærmen vises dagens retter, allergentips og anbefalinger synkront, så madoplevelsen bliver mere detaljeret.

Virksomhedskantine og skolekantine

Kantineversionen fokuserer på docking: Efter at alt-i-et-kortet, ansigtsbetaling og medarbejdernes måltidskompensation er åbnet, kan reservation og afhentning, vinduesopkald og ernæringsanalyse implementeres. Skolescenen kan også konfigureres med strategier som forældres fjernopladning og elevernes kvoteforbrug. Holdet er kort, og kontoen er gennemsigtig.

Madplads, te og kaffe

Madpladsen anvender tilstanden "centraliseret bestilling og opdeling af flere handelsordrer", og terminalen bør understøtte skift af flere butikkers menuer og samlet betaling. Te- og kaffebutikker bruger selvbetjeningsterminaler til at acceptere kodescanning, ordrebestilling, tilpasset sukker- og isindhold og fradrag af medlemspoint. Ordrer springer tælleren over og kommer direkte ind i produktionskøen.

📋  Fem forholdsregler for valg af model

1. Størrelse og installationsform følger scenen

Lille plads til fastfood og te, vælg 15,6 til 21,5 tommer desktop- eller vægmonterede modeller; Cafeteriaet og madpladsen har brug for stående betjening og en større udstillingsflade, blot på den 21,5-32 tommer lodrette lodrette skærm. Før installationen skal du bekræfte placeringen af ​​stikkontakten, netværksporten og kroppens gulvareal. Den lodrette model skal være udstyret med en kollisionssikker og anti-væltebase.

2. Beskyttelse og berøringsbekræftelse element for element

Almindelig restaurant IP65 frontpanel+10 punkt kapacitiv touch er nok. Hvis udstyret er i nærheden af ​​køkkenet eller rengøres ofte, skal du kontrollere, om skærmbelægningen er modstandsdygtig over for oliepletter og alkoholaftørring. Hvis der er behov for at bære handsker, skal du bekræfte berøringsstøttehandsketilstanden.

3. Betaling og periferiudstyr konfigureres efter kundegrupper

QR-kode scanning af indenlandske butikker er standard konfiguration; NFC/kreditkort til dem med medlemskabssystem; For at betale for ansigtet skal kameramodulet være en autentificeret ordning. Specifikationerne for den indbyggede printer (normalt 80 mm), opkaldsgrænsefladen og kassekontrolstøtten skal kontrolleres én efter én.

4. Evaluering af systemplatform og dockingkapacitet

Til Windows POS eller komplekse rapporter skal Intel Celeron- eller Core i3 x86-platformen vælges; ARM-platformen er tilstrækkelig til kun Android-bestillingsapplikationer. Det vigtigste er at bekræfte, om enheden har en åben API, og om den kan forbindes med POS, KDS, medlemssystem og den samlede betalingsplatform.

5. Gå ikke glip af værdien af ​​fjernbetjening og vedligeholdelse og reklame

Kædemærker prioriterer platforme, der understøtter centraliseret fjernstyring. Hovedkvarteret kan ensartet ændre menuer, justere priser, push-annoncer og fokusere på udstyrsstatus. Den sekundære skærm og standby-grænsefladen udsender kampagneindholdet på skift, og én bestillingsmaskine blev butikkens markedsføringsposition.

Resumé af én sætning: På basis af kommerciel berøringsskærmteknologi har berøringsskærmscomputeren til restaurantbuffetbestilling yderligere tre ting - beskyttelse på cateringniveau, integration af flere betalingskanaler og POS/KDS-forbindelse til forretningsforbindelser. Restauranter går fra manuel bestilling til selvbetjening og digital drift, som er kerneterminalen i receptionen.

Denne vægttabsbehandling:

Åbningssætningsmønsteret er fuldstændig reorganiseret, og i stedet bruges den fortællende struktur "sæt på plads - problemet, der skal løses", hvilket er anderledes end begyndelsen af ​​definitionen af ​​manuskriptet.

Underteksterne bliver alle talt op igen (såsom "beskyttelse af mad- og drikkevareniveau og nem rengøring" → "oliepletter kan bæres og tørres af"), hvilket bryder navngivningstilstanden i de originale kapitler

Justering af informationspræsentationstilstand: skift størrelsesformen til tabel, og skift de parallelle nøglepunkter til blandet arrangement af afsnitsbeskrivelse og liste

Behold som de er: alle numeriske parametre, godkendelsesnavn, systemforkortelse (POS/KDS/PMS/ERP/API/SDK), kernehardwareord (ingen blæser, 80 mm termisk printer IP65、 10 touch, Mohs 7H, NFC, 250 – 350 cd/m²), ingen udskiftning af ord ² osv.